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PATISSERIE, QUALITÉ ET SAVOIR FAIRE

Il y en aura pour tous les gouts !

Les viennoiseries, les tartes, les entremets et les desserts individuels font partie intégrante de nos repas, mais surtout de notre culture ! Si depuis quelques années, leur apparence tend à se perfectionner, les goûts sont de plus en plus recherchés, et les saveurs assemblées.

C’est pourquoi, dans notre boulangerie-pâtisserie, nous vous proposons différents types de saveurs, des entremets dits classiques, aux entremets plus originaux.

Que vous soyez à la recherche d’un « grand classique » ou amateur de saveurs nouvelles, soyez sûr que vous serez comblé !

Prenez le temps de découvrir toutes nos pâtisseries !

Tarif : 3,10 € par personne

Nos pâtisseries à la carte

Le roseline:

Biscuit chocolaté aux noix de pécan, crémeux vanille, compotée de framboise et mousse au chocolat.

Le Suprême:

Biscuit brownies, mousse chocolat noir, au lait et blanc.

Le Royal:

Biscuit amande, praliné feuilleté, mousse chocolat.

Passionnément framboise:

Biscuit joconde, croustillant framboise, crémeux fruit de la passion et mousse framboise .

Le créole:

Biscuit amande, croustillant praliné, mousse chocolat lait, mousse à la mangue et compotée de banane passion.

Le  breton :

Biscuit amande chocolat, croustillant fleur de sel, crème vanille et mousse au chocolat.

Le crunchy:

Biscuit cacao, crémeux au chocolat et au praliné noisette, mousse chocolat avec des perles chocolat croustillantes.

Le mandarin:

Biscuit au chocolat, confit de mandarine, mousse gianduja et chocolat aux notes d’earl grey.

 

Sans oublier les classiques !

Framboisier ; fraisier ; poirier ; forêt noire ; jour et nuit ; ambassadeur.

Les Vacherins:

Nous pouvons associer jusqu’à deux parfums dont nous vous proposons les gouts:

Vanille, chocolat, praliné, café, fraise, framboise, citron.

Cliquer pour voir des photos de nos pâtisseries

Boulangerie Desmaris